• Festfixare
  • Festtillbehör
  • Festtema
  • Catering
  • Coverband
  • Festfixartips & tricks
  • Festfixarblogg
  • 40 årsfest
  • Inbjudan
  • Tackkort
  • Festlekar
  • Festlokal
  • Dukning
  • Bordsplacering
  • 50 årsfest
  • Toastmaster
  • Drinktips
  • Julfest
  • Festbudget
  • Festplanering
  • Dj
  • Festmat och dryck
  • Värdskap
  • Kom ihåg lista till fest
  • Efterfest
  • Barnkalas
  • Kontakt Festfixare
  • Cookies
  • Integritetspolicy

Ytterligare en 40 års fest

8/28/2012

2 Comments

 
Det är alltid kul med en bre inbjudan, det bästa med detta vykortet är att det bara är att skicka iväg det... Snart dax för 40-årsfest
40 års fest
2 Comments

Att rekrytera en festfixare...

8/23/2012

3 Comments

 
Genomförde nyligen en ganska stor privatfest som festfixare hemma i en villa. De hade försökt att hitta en festfixare genom ett rekryteringsföretag vilket så klart inte hade fungerat alls. Som tur var ahde rekryteringsföretaget bett dem googla, vilket de gjorde och hittade mig på min festfixar site. Festen blev riktigt lyckad med 150 gäster...
rekrytera en festfixare
3 Comments

Sommarfest i skärgården

8/16/2012

0 Comments

 
Med tonerna av sången han skrev 1986... Ta mig till havet med Peter Lundblad i bakgrunden på gitarr, vilken underbar sommarfest det blev på Möja. Alla vara där, som man brukar säga. Att arrangera en sommarfest i den svenska skärgården är bland det bästa man kan göra... Grymt bra catering från värdshuset oxå!!!
festfixare sommarfest
festfixare sommar
sommarfest
0 Comments

Att festa hemma i Örebro... En upplevelse,-)

7/4/2012

1 Comment

 
Jag har precis tillbringat en helg med polarna i Örebro. Jag växte faktiskt upp där. Att "komma hem" är alltid kul men ibland lite av en chock!!! För att fixa en klassisk hemvändarfest behövs igentligen bara massa gamla kompisar, dryck och en och annan cigg...
hemvändarfest
1 Comment

Klassisk sommarfest 

7/4/2012

0 Comments

 
Du och dina kollegor har slitit ihop ända sedan senaste julfesten, äntligen är sommaren och våren här. Semestern är planerad och det är dax att fixa en sommarfest för kompisarna på jobbet... Det kan bli precis vad som helst, hur som helst och vart som helst. Men om festfixare tycker jag att det är viktigt att planera detta på ett bra sätt. Många ger dessutom sina medarbetare en liten sommar present. Jag tycker att detta är ett ypperligt tillfälle att hitta en röd tråd på vad sommaren, företaget och festen skall handla om. Se till att gör denna fest till den roligaste hittills och planera den på samma sätt som om det var ett projekt i företaget. Vi hade superkul på vår sommarfest och det berodde inte bara på rosevinet :-)
sommarfest
0 Comments

Festfixar party med Martin Stenmarck...

5/11/2012

0 Comments

 
Festfixare Martin Stenmarck
Visst är han grymt bra, tjejkväll med Martin Stenmarck går aldrig fel, ett riktigt proffs. Som festfixare blir man bara glad, aldrig några problem och bara glada miner från början till slut, och garanterat fullsatt. Tack och kul att jobba med dig igen Martin...
0 Comments

Melody Club spelning... kul att vara festfixare!

3/5/2012

0 Comments

 
catering melody club
Vilket skönt gäng detta är, jag har just avverkat en perfekt catering och haft Melody Club som artister och de levererar ständigt. Super proffsigt och verkligen uppskattat...
0 Comments

Kräftskiva, ev svensk klassiker

10/22/2011

0 Comments

 
Samma sak varje år, men visst är det härligt att vara ursvensk och ta på sig sin festhatt och sjunga till varje snaps...
Kräftskiva festfixare
Vi i sverige har ju oftas våra kräftskivor i augusti, förr var det mycket noga med starten på kräftfisket, det känns inte lika viktigt längre. Dock så hålls det nästan inga kräftskivor annat än i aug, sept i vårt avlånga land. Kräftfestandet verkar startat i Sverige på mitten av 20-talet och har sedan även sprit sig till bla Finland. Inför varje kräft säsong så fylls tidningar och bloggar med tester av olika kräfter att äta under de olika festerna och vilka som smakar bäst osv. Det är mao ganska svårt att vara här utan att stöta på kräftfesten som fenomen. En kräftfest är ofta uppbyggd kring just sörplandet av de små röda kräftorna. Ju mer du äter av kräftan ju bättre kräftätare anses du vara!

Tillbehör för en lyckad kräftskiva:
Kräftor
Bröd o Smör o Ost
Västerbottenostpaj
Öl
Snaps

Övrigt (allt med kräfttema på :-)
Kräfthatt
Kräfthaklapp
Kräftlampor/lyktor
Sånghäfte
Stora kräftskålar


0 Comments

Catering

8/11/2011

0 Comments

 
Maten är en stor del av festupplevelsen, så här är några punkter som säkrar kvalitén på leveransen från din cateringfirma:

• Utse en cateringansvarig. Dina evenemangsdetaljer och önskemål kommer säkert att ändras under planeringen och det är lätt att missa att kommunicera sådant till anlitat cateringföretag. Cateringgänget arbetar också med ett stort antal olika kunder så den som är ansvarig för cateringen hos dig måste se till att vara snabb med direktkommunikation samt se till att få alla ändringar bekräftade av cateringföretaget på papper.

 • Använd helst en lokal cateringleverantörer för att undvika onödiga leveranser eller kostnader, men var inte rädd för att ta in offerter från firmor som ligger längre bort (vissa företag erbjuder leverans utan extra kostnad om du når en viss miniminivå).

 • Säkerställ att din matleverantör har alla nödvändiga tillstånd och licenser. Kontrollera också att de har tillräckligt med försäkringsskydd i händelse av oväntade händelser.

 • Utvärdera köket som din matleverantör ska använda. Ska de använda ett kommersiellt kök eller kör dem catering ”hemifrån”? Att ha tillgång till ett proffskök med rätt utrustning och tillbehör gör cateringföretaget mycket bättre lämpat att hantera sista-minuten behov eller oväntade katastrofer (oväntade gäster, kasst väder, etc.).

 • Ordna en smaktest för att begränsa antalet cateringbolag. Catering kan se bra ut på papperet, men kvaliteten på produkten kan vara helt annorlunda än vad du förväntat dig.

 • Be om referenser. Om de inte kan förse dig med denna info bör du stryka firman från listan. Se även till att de referenser du får är från kunder som har haft en liknande meny som du ska ha.

 • Boka i tid. Bra cateringföretag i ditt område är populära och kan vara uppbokade månader framåt.

 • Begär en offert där allt är inkluderat. Du vill inte ha några överraskningar på fakturan som t.ex. leveransavgifter, avgifter för bemanning, avgifter för ändringar, etc.

 • Låt dig inte luras av flaschiga annonser. Reklam är dyrt och kan innebära att du får betala mer för din catering. Gör ordentlig research.

 • Försök att välja en catering som har specialiserat sig på den typ av fest eller evenemang som du funderar på att anordna. En sådan partner kommer att ha en värdefull inblick vad gäller alternativ och möjligheter.

 Trevlig fest! Här finns mer om catering ..
0 Comments

150 års fest i Schweiz...

8/7/2011

0 Comments

 
Mammut 150 years event
Tillbringat en vecka på Mammuts 150 års fest i Jungfrau på 3500 möh. Riktigt coolt. 40 journalister och 40 st bergsguider från hela världen på plats och så jag! Kul som tusan.
0 Comments
<<Previous
Forward>>
    festfixare
    Festfixare Fredrik Erixon

    Festdax...

    Hej jag heter Fredrik och jobbar nu som projektledare  och jag har jobbat med event och festfixeri i över 20 år. Äger en event- och reklambyrå i Stockholm. Jag har skrivit ett gäng böcker om fest och hur man blir en bra festfixare. Jag brinner för den perfekta festen och den totala fest upplevelsen. På fritiden gillar jag att längdskidåkning och trail running. Men också att resa till tex Biarritz och Paris.

    Share |

    Archives

    June 2015
    December 2014
    August 2014
    July 2014
    December 2013
    October 2013
    June 2013
    April 2013
    December 2012
    November 2012
    August 2012
    July 2012
    May 2012
    March 2012
    October 2011
    August 2011
    March 2011
    February 2011
    January 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010

    Categories

    All
    40 årsfest
    40-årsfest
    50 årsfest
    Catering
    Festfixare
    Festfixare (london)
    Festfixare (New York)
    Halloweenparty
    Hemvändarfest
    Julbord
    Kräftskiva
    Mammut 150 år
    Nyårsfest
    Personalfest
    Projektledare
    Sommarfest

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
Photo used under Creative Commons from Bengt Nyman